Hotelfachmann/-frau
    Ausbildungsplatz bei RetailX GmbH

    Hotelfachmann/-frau

    RetailX GmbH
    NĂĽrnberg
    3 Jahre
    1.000€ - 1.200€
    +1%

    *Im Vergleich zum Branchendurchschnitt

    Start: 1. Sept. 2025
    Realschulabschluss

    Dein Ansprechpartner

    Michael Wagner

    HR Manager

    Beschreibung der Ausbildung

    In unserem Konferenzbereich lernst du Gastgeberqualitäten für Events und Meetings.

    Die Tätigkeit im Überblick

    Du empfängst Gäste, nimmst Reservierungen an, organisierst Events und sorgst in allen Bereichen des Hotels für zufriedene Gäste.

    Aufgaben und Tätigkeiten

    Gäste empfangen, Reservierungen managen, Service leisten, Events organisieren, Beschwerden lösen.

    Aufgaben und Tätigkeiten im Einzelnen

    Du checkst Gäste ein und aus, bearbeitest Anfragen, koordinierst das Housekeeping, servierst im Restaurant, planst Veranstaltungen und löst Probleme.

    Arbeitsorte

    An der Rezeption, im Restaurant, bei Events – überall im Hotel. Schichtdienst gehört dazu, dafür erlebst du eine internationale Atmosphäre.

    Arbeitsbereiche

    Hotels aller Kategorien, von der Pension bis zum Luxusresort, Kreuzfahrtschiffe, Ferienanlagen, Tagungshotels.

    Ausbildungsinhalte

    Check-in und Check-out, Zimmerservice, Restaurantservice, Veranstaltungsmanagement, Buchhaltung – du wirst zum Allrounder der Hotellerie.

    EindrĂĽcke aus dem Beruf

    Am Empfang einen Gast einchecken und die Zimmerkarte ĂĽbergeben

    Am Empfang einen Gast einchecken und die Zimmerkarte ĂĽbergeben

    Mit einem Kunden telefonisch einen Veranstaltungsablauf besprechen

    Mit einem Kunden telefonisch einen Veranstaltungsablauf besprechen

    Vorbereitetes Buffet fĂĽr eine Veranstaltung

    Vorbereitetes Buffet fĂĽr eine Veranstaltung

    Einen Tagungsraum fĂĽr eine Veranstaltung vorbereiten

    Einen Tagungsraum fĂĽr eine Veranstaltung vorbereiten

    Im Restaurant ein Gericht servieren

    Im Restaurant ein Gericht servieren

    Anhand des Reservierungsbuches die Tischeinteilung  vornehmen

    Anhand des Reservierungsbuches die Tischeinteilung vornehmen

    Angelieferte Ware auf Vollständigkeit kontrollieren

    Angelieferte Ware auf Vollständigkeit kontrollieren

    In einem Hotelzimmer das Bad kontrollieren und nachbessern

    In einem Hotelzimmer das Bad kontrollieren und nachbessern

    Wagen zum AuffĂĽllen der Minibar

    Wagen zum AuffĂĽllen der Minibar

    Einen Salat anrichten

    Einen Salat anrichten

    Berufliche Einsatzmöglichkeiten

    Empfangsleiter, F&B-Manager, Hoteldirektor, Event-Manager. Mit Auslandserfahrung stehen dir Hotels weltweit offen.

    AusbildungsvergĂĽtung

    Die Ausbildungsvergütung für eine duale Ausbildung wird vom Ausbildungsbetrieb gezahlt und richtet sich bei tarifgebundenen Betrieben nach tarifvertraglichen Vereinbarungen. Auszubildenden ist eine angemessene Vergütung zu gewähren. Findet die Ausbildung in schulischer Form statt (z.B. an einer Berufsfachschule oder im 1. Ausbildungsjahr als Berufsgrundbildungsjahr BGJ), wird keine Ausbildungsvergütung gezahlt.

    Beispiel Hotel- und Gaststättengewerbe (monatlich brutto - je nach Bundesland):

    1. Ausbildungsjahr: € 950 bis € 1.200

    2. Ausbildungsjahr: € 1.050 bis € 1.300

    3. Ausbildungsjahr: € 1.150 bis € 1.462

    Quellen:

    Tarifinformationen des Bundes und der Länder (z.B. Bundesministerium für Arbeit und Soziales, WSI-Tarifarchiv, Tarifarchive der Bundesländer)

    Hinweis: Diese Angaben dienen der Orientierung. Ansprüche können daraus nicht abgeleitet werden.

    Das bietet RetailX GmbH

    Mitarbeiterrabatt
    Flexible Arbeitszeiten
    Weiterbildung
    Karrierechancen
    Betriebliche Altersvorsorge
    Mitarbeiter-Events

    Auf einen Blick

    RetailX GmbH

    Unternehmen

    RetailX GmbH

    Standort

    NĂĽrnberg

    Ausbildungsdauer

    3 Jahre

    Ausbildungsart

    Duale Ausbildung

    Schulabschluss

    Realschulabschluss

    VergĂĽtung bei RetailX GmbH

    1.000€ - 1.200€

    Ausbildungsbeginn

    1. September 2025

    Dein Ansprechpartner

    Michael Wagner

    HR Manager